築100年のアズマダチをリノベーションした
古民家イタリアン
店主自ら手造りした薪窯で
焼き上げるピッツァは
生地に塩麹を練り込むことで
軽い食感に仕上がり、
冷めても硬くなりにくく、
テイクアウトでも
美味しくお召し上がりいただけます。
Cucina Nobu’s Pizza
ピッツァ
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マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラ、バジリコ
¥1650
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クアトロフォルマッジ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、グラナパダーノ
¥2200
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シチリアーナ
トマトソース、にんにく、アンチョビ、オリーブ、ケッパー
¥1400
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こんかいわしのシチリアーナ
トマトソース、にんにく、こんかいわし、オリーブ、ケッパー
¥1,450
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ロマーナ
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ
¥1750
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ピカンテ
トマトソース、にんにく、モッツァレラ、唐辛子、オレガノ、アンチョビ
¥1800
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こんかいわしと長ねぎ
トマトソース、にんにく、こんかいわし、長ねぎ、モッツァレラ、唐辛子、グラナパダーノ
¥1,850
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トンノ
トマトソース、ツナ、玉ねぎ、キノコ、モッツァレラ、オレガノ
¥1850
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マルゲリータ ンドゥイヤ
トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、辛口サラミ、唐辛子
¥1900
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柚子みそ
柚子みそ（卵使用）、里芋、長ねぎ、きのこ、蓮根、ごぼう、モッツァレラ
¥1850
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ゴルゴンゾーラミエーレ
ゴルゴンゾーラ、りんご、モッツァレラ、生クリーム、はちみつ
¥1850
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カルツォーネ
トマトソース、ロースハム、モッツァレラ、バジリコ
¥1900
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黒づくり
トマトソース、にんにく、黒づくり、じゃがいも、ミニトマト、モッツァレラ、イタリアンパセリ
¥2000
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サルシッチャ
トマトソース、にんにく、粗びきソーセージ、じゃがいも、モッツァレラ、黒こしょう
¥2050
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ボロネーゼ
生クリーム、ボロネーゼソース、じゃがいも、モッツァレラ、グラナパダーノ、イタリアンパセリ
¥2050
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マルゲリータ コン プロシュート
トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、プロシュート
¥2100
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ボスカイオーラ
トマトソース、モッツァレラ、きのこ、パンチェッタ
¥2150
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プロシュート
トマトソース、モッツァレラ、プロシュート
¥2200
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ビスマルク
トマトソース、モッツァレラ、キノコ、半熟卵、プロシュート、白トリュフオイル
※テイクアウトは9月～5月のみ承ります。¥2400
※価格は全て税込み表示です。
薪焼きピッツァの他にも、
前菜、揚げピッツァ、パスタ、
魚・肉料理、デザートを
ご用意しております。
