築100年のアズマダチをリノベーションした
古民家イタリアン
店主自ら手造りした薪窯で
焼き上げるピッツァは
生地に塩麹を練り込むことで
軽い食感に仕上がり、
冷めても硬くなりにくく、
テイクアウトでも
美味しくお召し上がりいただけます。
Cucina Nobu’s Pizza
ピッツァ
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マルゲリータ
トマトソース、モッツァレラ、バジリコ
¥1,300
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マリナーラ
トマトソース、にんにく、オレガノ
¥1,000
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クアトロフォルマッジ
モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、グラナパダーノ
¥1,800
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シチリアーナ
トマトソース、にんにく、アンチョビ、オリーブ、ケッパー
¥1,200
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ロマーナ
トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ
¥1,450
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ピカンテ
トマトソース、にんにく、モッツァレラ、唐辛子、オレガノ、アンチョビ
¥1,500
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トンノ
トマトソース、ツナ、玉ねぎ、キノコ、モッツァレラ、オレガノ
¥1,550
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ゴルゴンゾーラミエーレ
ゴルゴンゾーラ、りんご、モッツァレラ、生クリーム、はちみつ
¥1,550
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マリナーラ コン ガンベレッティ
トマトソース、北陸産甘えび、にんにく、オレガノ、ミニトマト
¥1,600
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カルツォーネ
トマトソース、ロースハム、モッツァレラ、バジリコ
¥1,600
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ジェノヴェーゼ
バジリコソース、ミニトマト、じゃが芋、モッツァレラ、バジリコ
¥1,650
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サルシッチャ
トマトソース、にんにく、粗びきソーセージ、ほうれん草、モッツァレラ
¥1,650
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黒づくり
トマトソース、にんにく、黒づくり、ミニトマト、イタリアンパセリ
¥1,650
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サラミ
トマトソース、モッツァレラ、サラミ
¥1,700
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マルゲリータ コン プロシュート
トマトソース、モッツァレラ、バジリコ、プロシュート
¥1,700
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ボスカイオーラ
トマトソース、モッツァレラ、キノコ、パンチェッタ
¥1,750
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ルーナロッサ
トマトソース、モッツァレラ、ロースハム、バジリコ、
マルゲリータとカルツォーネが半分ずつのピッツァ¥1,750
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プロシュート
トマトソース、モッツァレラ、プロシュート
¥1,800
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マルゲリータ フレスカ
トマトソース、ミニトマト、北海道産モッツァレラ、バジリコ
¥1,800
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スペック エ セルバチコ
トマトソース、モッツァレラ、スペック（燻製した生ハム）、セルバチコ（苦みのあるハーブ）、グラナパダーノ
¥販売終了
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ビスマルク
トマトソース、モッツァレラ、キノコ、半熟卵、プロシュート、白トリュフオイル
※10月～5月のみ承ります。¥2,000
※価格は全て税抜き表示です。
薪焼きピッツァの他にも、
前菜、揚げピッツァ、パスタ、
魚・肉料理、デザートを
ご用意しております。
